狠毒 (第1/2页)

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御膳房庖长得知贵妃娘娘又要为万岁爷做菜, 特意派了心腹御厨过去打下手。

“你要仔细看娘娘是怎么做的，没看清楚的地方就虚心向娘娘请教。学好了, 这道菜以后就归你做。”

这名御厨名叫王春。

王春进了承乾宫的小厨房, 需要干的活全被他拦了过去。按着彩云的指点，把老母鸡、排骨、干贝，入锅沸煮, 捞出温水洗净, 再放锅中加葱段、姜片，料酒煮开后, 改小火慢熬。

趁着这个时间, 把鸡胸肉和牛肉剔筋后, 剁成肉茸, 加葱姜水调成粥。再用刀刃把鲜嫩的菜心顶端修出菱形。

王春看看落到半空里的太阳, 问道：“彩云姑娘, 这道菜完成了多少了？”

素云也伸头出去，看太阳，然后道：“接下来的活还多着呢, 吊清汤就要吊半天。时间来不及了, 汤熬一个半时辰吧。上次我们做, 熬了两个时辰。”

王春：“……”不是说的开水白菜吗？现在做的是什么菜？不敢问, 让干啥干啥。

这几个姑娘里, 彩云做事最稳当, 佟宝珠很放心她。从外面回来后, 直接去了正殿的西稍间里看书。

要多看书啊！

这样，她所知道的东西才能有个出处。

直到将近傍晚，素云来跟她说, 准备齐了。她才起身去小厨房里查看。

吊好的汤汁, 清澈如水；半生的菜心摆在盘子里待用。

“做的不错，大家辛苦了。人人有赏啊。”

王春今日学到了不少熬汤、吊汤技巧，对贵妃娘娘是发自内心的折服。

恭敬地问：“娘娘，接下来，还要做什么？”

就在这时候，梁九功来了，传皇上的旨意，送菜的时候，让贵妃娘娘一起过去。

佟宝珠：“……”真是正瞌睡有人送枕头。那她不用扮成小太监了，可以正大光明的过去。

为了显示对康熙的恭敬，佟宝珠没坐辇，换了元宝底的鞋，带着两名太监两名宫女走着去了乾清宫。

到地方，没经通传，在抱厦里候着的太监直接把她带到了康熙用膳的东暖阁。

康熙刚净了手，正琢磨着贵妃怎么还没来。

听到外面的说话声，他拿起了筷子。

布膳太监看皇帝的目光落在奶汁鱼片上，赶快夹了一片，放在了他跟前。

佟宝珠进来，看

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